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影響我國水產冷鏈物流發展的四大短板
目前,隨著我國各群體及行業對食品安全的高度重視,市場對與產量、品類逐漸增加的水產品息息相關的冷鏈物流標準要求也逐步增強,冷鏈物流企業迎來了極好的發展機遇期。但就我國現狀來看,當前我國水產品冷鏈更多的是企業自主性的配置,離區域性、全國性的冷鏈網體系絡還有著比較大的差距。
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目前,隨著我國各群體及行業對食品安全的高度重視,市場對與產量、品類逐漸增加的水產品息息相關的冷鏈物流標準要求也逐步增強,冷鏈物流企業迎來了極好的發展機遇期。但就我國現狀來看,當前我國水產品冷鏈更多的是企業自主性的配置,離區域性、全國性的冷鏈網體系絡還有著比較大的差距。
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